23 septiembre, 2015 By Ines Butrón in Menú de la casa Recetas
Cuando hablamos de dieta mediterránea solemos olvidarnos del Magreb y su gastronomía, como si el mediterráneo fuera sólo patrimonio europeo. En una semana dedicada a la dieta mediterránea no queríamos dejar pasar la oportunidad de elaborar una receta con aires magrebís, un plato que nos recordara la riqueza gastronómica del Mediterráneo Oriental. Quienes siguen este […]
8 abril, 2015 By Ines Butrón in Menú de la casa Recetas
Estas bandejas me pierden. Me las miro de todos lados, como buscando la mejor manera de asaltarlas, de lanzarles el cucharón y atacarlas por el flanco más débil. Tienen algo de infantil, de casero hasta la médula, de plato sencillo y suculento y, a la vez, enormemente creativo, pues puedes incorporar en él todo cuanto […]
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